--- title: "Tasting Notes - Lerwick IPA" date: 2019-03-28T14:06:35Z Blog: ["Brewshido"] categories: ["Craft Beer","Tasting Notes"] tags: ["Lerwick Brewery","Lerwick IPA","IPA","Scotland","cascade"] image: ["/images/xxx.jpg"] draft: true --- Name
名前| Brewery
醸造所 | Country
国 | Type
種類 | ABV %
アルコール度数 |IBU
アイビーユー | ---|---|---|---|:---:|:---:| Lerwick IPA | Lerwick Brewery | Scotland | IPA | 5.0 | - |
Ingredients
材料
Cascade hops
Water, barley and yeast
大麦麦芽(ピルスナー,キャラメル)
苦ホップ(スラデック)
上面発酵酵母
Pour
ポア(色)
Sugar caramel colour, dark for an IPA
Very few bubbles and an almost imperceptible head
少し白濁の外観
キャラメルシロップの色
持続性のあるオフホワイトのたっぷりとした泡
Nose
香り
Very cleand and fresh scent
Light hoppiness
Slightly malty
ホッピーな軽いシトラスの香り
爽快で飲みやすそうなビール
Taste
Faint taste of roasted malts
Pretty uninteresting with very sligh hoppy bitterness
迷わずセションビール
口に含んだ瞬間はフレッシュでホッピーな味
後味は少し苦いが美味しい
ピルスナー風味でいい口当たり
シンプルでとても飲みやすい